Lipids

Ndinaya

• Olee ọrụ ha na -arụzu?
• Nhazi ọkwa nke abụba na abụba
• Nsonye nri yana oke
• Ọrịa nchekwa
• Ihe atụ nke lipids
• Ozi ndị ọzọ?

Ndị lipids Ha bụ akụkụ nke nri onye ọ bụla, ọkachasị akụkụ a na -enyekarị ya abụba, nke ya na carbohydrates na -anọchite anya ike kachasị ukwuu maka ahụ.

Ndị lipids Ha bụ ụmụ irighiri ihe ndị mejupụtara carbon na hydrogen, nke njiri mara ha bụ na ha anaghị agbaze na mmiri mana ọ nwere ike ịgbari na ndị ọzọ. ogige organic dị ka benzine na chloroform.

Olee ọrụ ha na -arụzu?

N'echiche a, enwere ike ikwu nke ahụ ọrụ bụ isi nke lipids bụ umeHa bụ ụzọ dị mma isi chekwaa ike: ọdịnaya kalori ha bụ 10 kilocalories kwa gram.

Agbanyeghị, lipids nwekwara ọrụ n'ime ahụ dịka Ndokwa mmiri, ebe ha nwere mbelata nke ukwuu karịa nke nwere carbohydrates.

N'aka nke ọzọ, ndị nchekwa okpomọkụ Ọ dịkwa na lipids, yana usoro dị iche iche, ozi ma ọ bụ mkpali nke ahụ.

Nhazi ọkwa nke abụba na abụba

Nkewa kachasị nke egbugbere ọnụ bụ n'etiti saponifiables na nke ọ bụghị saponifiable: A na -agwakọta nke mbụ na ihe ndị dị ndụ site na ntinye ọnọdụ nke nkeji carbon abụọ, ebe a na -emepụta nke abụọ site na nkeji nke carbon carbon ise.

N'ime otu saponifiables bụ acid fatty, nke n'aka nke ya, a na -ekekarị ya n'etiti ndị juru eju na ndị na -adịghị edozi ahụ. Ndị Abụba juru eju bụ ndị nwere anụmanụ, ebe abụbaejughi ha bụ ndị na -apụ apụ na akwụkwọ nri, ma nwee ezigbo ahụ ike mgbe a na -edochi ndị juru eju.

Nsonye nri yana oke

Maka nri ndị mmadụ, a na -atụ aro ya na abụba na -enye aka n'etiti pasent iri abụọ na iri atọ nke mkpa ume kwa ụbọchị.

Agbanyeghị, ahụ anaghị eji ụdị abụba niile nha nha, yabụ ọ ka mma ịsị na ahụ kwesịrị inwe pasent 10 nke abụba juru eju, pasent 5 nke abụba na -agbasaghị, na pasent 5 nke abụba abụba.

Ọ bụrụ na ị na -eri oke abụba karịa ka akwadoro, o yikarịrị ka mgbakwunye na oriri nke ndị ọzọ nri ị ga -emebiga ihe ókè kalori akwadoro. Ọ bụrụ, kama, ihe na -eme bụ a oriri oke abụba, Ihe na -abawanye bụ ihe egwu nke ọrịa obi.

Ọrịa nchekwa

N'aka nke ọzọ, enwere ọtụtụ ọrịa nwere ike ịpụta n'ihi nchekwa nke lipids n'ụfọdụ sel na anụ ahụ.

Nke kachasị bụ ọrịa gaucher, nke kpatara ụkọ enzyme glucocerebrosidase, na -emetụtakwa ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị nhata. Ọrịa ndị ọzọ dị n'ụdị a bụ nke Niemann-Pick, Fabbry ma ọ bụ gangliosidosis.

Ọrịa ndị a niile bụ ihe nketa, ebe ọ bụ na ndị nne na nna na -ebu mkpụrụ ndụ ihe nketa nwere nkwarụ nke ahụ na -achịkwa protein ọkachasị na klaasị nke sel sel. Ọ bụ ezie na ọgwụgwọ ọrịa ndị a n'ọtụtụ oge erubeghị, a ọgwụgwọ nnọchi enzyme, ma ọ bụ mmịnye ọbara.

Ihe atụ nke lipids

Ndepụta na-esonụ na-agụnyekwa nri nwere nnukwu lipid:

Ozi ndị ọzọ?

• Ihe Nlereanya nke Abụba
• Ihe Nlereanya nke Carbohydrates
• Ihe Nlereanya Protein
• Ihe Nlereanya nke Ihe Chọpụta