Ndinaya
Ndịnkwalite bụ usoro anụ ahụ nke na -eduga n'ihe site na a ala mmiri mmiri ma steeti siri ike, site n'ịgbanwe ọnọdụ ha okpomọkụ (kefriza) ma ọ bụ nrụgide, ma ọ bụ site na mfu mmiri sitere na evaporation (ịkpọ nkụ). Ọ bụ usoro ntụgharị nke njikọ.
Solidification na -aga n'usoro ndị a:
- Ọnọdụ mmiri mmiri. Ahụ ya nwere nnukwu ume ma nọrọkwa n'ọnọdụ ngagharị dị elu.
- Ọdịdị nke nuclei siri ike na mmiri mmiri, dị ka kristal ma ọ bụ ihe isi ike gbasasịrị na ọdịnaya mmiri.
- Ọdịdị nke dendrites n'ime mmiri mmiri: ahịrị siri ike nke na-ejikọ oghere ma gosipụta ọdịdị nke ihe mgbochi siri ike ma ọ bụ nke siri ike.
- Ọdịdị nke ọka siri ike na mwepụ nke ngagharị nke irighiri ihe ndị ahụ, nke na -ebute ike nke mmiri mmiri.
Ọ nwere ike ijere gị ozi: Ihe Nlereanya nke Solidification, Fusion, evaporation, Sublimation and Condensation
Ihe Nlereanya nke Siri ike
Ime ice. Site na iweta mmiri ruo ebe jụrụ oyi nke 0 ° C, mmiri mmiri ahụ na -efufu ya wee bụrụ ọnọdụ siri ike, si otú a na -akpụ ice n'ụdị akpa ebe mmiri dị.
Ime kandụl. Emere ya site na paraffins ewepụtara na mmanụ ala, a na -enye ha ụdị njiri mara ya ma tinye wick ahụ na wax n'ụdị n'ụdị mmiri dị obere ma ọ bụ karịa, n'ihi mmetụta okpomọkụ. Mgbe ahụ, ka ọ na -ajụ oyi, wax ahụ na -esi ike ma sie ike ruo mgbe oriọna na -enwu, ebe ọkụ na -eweghachi ike ya.
Ọla ịchọ mma. A na -eji ọla edo, ọla ọcha na ọla ndị ọzọ dị oke ọnụ agbaze ihe ịchọ mma: mgbaaka, olu olu, wdg. N'otu oge na ọnọdụ mmiri mmiri, a na -ahapụ ka igwe ahụ ajụ oyi n'ụdị ebu, nke ọ ga -esi na ya pụta ma sie ike.
Ịmepụta chocolate. Iji mee chọkọletị, a na-eji ntụ ntụ sitere n'ọkụ na ighe koko, agwakọta ya na mmiri na mmiri ara ehi iji mee mpekere ọkara mmiri mmiri, nke a na-ajụkwa oyi ma kpọnwụọ iji nweta ụdị azụmaahịa ya.
Ịkpụ brik. A na-eme brik ụlọ site na ngwakọta nke ụrọ na ihe ndị ọzọ, na, n'ime obere mmiri mmiri, nweta ụdị ha. A na -emezi ngwakọta a iji wepu mmiri ma nye ya ike na nguzogide.
Iko iko. Nrụpụta ihe mkpuchi iko dị iche iche na -amalite site na ngwakọta nke akụrụngwa (ájá silica, carbonate carbonate na limestone), ruo mgbe enyere ya nkwado kwesịrị ịfụ na ịkpụ ya, wee mee ka ọ dị jụụ wee kwe ka ọ nweta njirimara ya. ekweghị ekwe na nghọta..
Ngwá ọrụ. Site na nchara mmiri (alloy iron na carbon), a na -arụpụta ngwaọrụ na arịa dị iche iche maka iji ya kwa ụbọchị, ndị na -eguzogide mmetụta, nrụgide na okpomoku dị mkpa, ebe ngwakọta nchara na -eme n'oké okpomọkụ (ihe dị ka 1535 ° C), adịkarịghị enwere ike nweta ya na mpụga ụlọ ọrụ mmepụta ihe. A na -ahapụ nchara mmiri ka ọ jụọ oyi ma sie ike na ebu wee nweta ngwa ọrụ.
Gelatin nkwadebe. Ọ bụ ezie na ọ bụ colloid (semisolid), nke enwetara site na nkwusioru collagen site na ịgba na mmiri na -esochi anụ ahụ jikọrọ anụ, ọ bụ ọmụmaatụ nke ike site n'iwepụ okpomọkụ dị mkpa iji mee ngwakọta mmiri mmiri.
Latex n'ichepụta. Latex bụ ngwakọta nke abụba, waxes na resins sitere na akwụkwọ nri, yana ihe kacha agbanwe agbanwe mara. Mmepụta ya maka uwe aka ma ọ bụ condom na -amalite site na nchịkọta ihe ahụ na ọgwụgwọ kemịkalụ ya iji mee ka ọ dị mmiri mmiri, ịgbanye ya na imepụta akwa dị oke mkpa nke ihe, nke, ugbu a, a na -ahapụ ka ọ kpoo ma sie ike.
Ime ime nke oke okwute. Ndị okwute igneous Ha sitere na magma nke mgbawa ugwu nke na -ebi n'ime akụkụ dị omimi nke jikọrọ ọnụ nke ụwa, nke mgbe ọ na -epulite n'elu na -ajụkwa oyi, na -agbasawanye ma na -esi ike, ruo mgbe ọ ghọrọ okwute.
Ndinam swiiti. Ihe ụtọ ndị a sitere n'ọkụ na -agbaze na shuga nkịtị, ruo mgbe inweta ihe na -acha aja aja na -acha aja aja nke nwere ike, ozugbo etinyere ya n'ụdị, kwere ka o sie ike ịme caramel.
Mercury friza. Na mwepu 45 Celsius, mercury, nke a makwaara dị ka ọlaọcha mmiri mmiri, na -agbasi ike, nke ọnụnọ ya na ụlọ okpomọkụ na -adịkarị ka mmiri.
Ihe e ji aka mee nke ụrọ. Ụrọ bụ ụdị ala nke, mgbe a na -agba ya mmiri, na -adị mfe ịkpụ na -eme ka o kwe omume ịme ite, ihe onyonyo na arịa arịa. Ozugbo mmiri gwụsịrị, ụrọ na -esi ike ma sie ike, na -aghọ ihe na -eguzogide.
Imepụta sausaji ọbara. Dị ka sausaji ndị ọzọ, a na -eme soseji ọbara site n'ọbara agwakọtara na nke a gbanyere n'ọbara, nke a gwọrọ n'ime akpụkpọ ahụ. Mgbe ọ na -agbakọ, ọbara mmiri mmiri na -aghọ anụ siri ike nke soseji ọbara.
Ime bọtama ọ bụ margarine. Otu n'ime usoro nrụpụta ụlọ ọrụ nke ihe oriri ndị a bụ saturation mmanụ nke ihe oriri ma ọ bụ sitere na anụmanụ, ya bụ, hyperhydrogenation ha, ịmanye otu agbụ ka ọ bụrụ agbụ abụọ. Site na usoro a, mmanụ na -esi ike ma ọ bụ colloid (dị ka bọta) n'ime ụlọ.
Hụkwa:
- Ihe Nlereanya sitere na Liquids to Solids (na ụzọ ọzọ)
- Ihe atụ sitere na Liquids to Gas (na ụzọ ọzọ gburugburu)
- Kedu ihe bụ Solidification, Fusion, evaporation, Sublimation and Condensation?
